立秋过后，天气逐渐开始变得干燥，因此人们在此季可适当服用白木耳、芝麻、蜂蜜、冰糖、梨等食品，以滋阴润燥。老年人脾胃虚弱者，宜食温热熟软的食物。此外，入秋后也宜食粥。
　　患有慢性疾病的人可以在此季进行食补食疗，没有病的健康人也可以进行食补，但应该用气平味淡、作用和缓的食物，从中吸取营养，输布全身，保持旺盛活力，减少疾病，推迟衰老。一般可常食用山楂肉干、牛肉汤、虾仁等。

　　应季果蔬推荐：银耳（补肾，润肺，止咳）、莲藕（清热解燥，止咳化痰）、芝麻（补血，名目，润肠）、木瓜（清暑解渴，降血压，解毒消肿）、鸭（清热解毒，滋阴降火，清肺补血）、猪肺（润肺，补肺，止咳）、黄鳝（补脾益气，除积理血，健体强筋）。