当年，崔颢的一首《黄鹤楼》使多少人叹为观止，不敢与之附和。据说，连李白这位大诗人在黄鹤楼看见这首题诗后也自叹弗如。可就是在金陵凤凰台，他突发灵感，意与崔颢试比高。凤凰台优美的传说，六朝地兴衰的启示，加之秦淮如练、白鹭戏水、城垣围绕，这绝佳的题材一时激发了他的创作情感，写下了这千古华章。可以说，歌咏金陵的诗词众多，但《登金陵凤凰台》称得上是绝唱，其雄浑大气无与伦比，显示他诗坛霸主的气魄。
    六朝古迹孙楚酒楼久负盛名，孙楚为东晋文坛著名文学家，才华横溢，他常邀集至交好友在此把酒观宴，高谈阔论，深受时人仰慕。后人敬佩他的才气，即以他的名字作为酒楼之名而代代流传。
    李白曾至此一游，其棹歌秦淮的故事一时传为美谈。孙楚酒楼临近秦淮河与长江交汇处，视野开阔。是夜，星河灿烂，一钩新月高挂，江水轻拍岸边，酒楼竹歌悠扬，李白尽情地欣赏着月色。趁着几分醉意，他穿上紫绮裘，披着乌纱巾，与酒客数人坐李白在《玩月金陵城西孙楚酒楼》诗中写道：
    昨玩西城月，青天垂玉钩。
    朝沽金陵酒，歌吹孙楚楼。
    忽忆绣衣人，乘船往石头。
    草裹乌纱巾，倒披紫绮裘。
    两岸拍手笑，疑是王子猷。
    酒客十数公，崩腾醉中流。
    有感于李白在孙楚酒楼的趣事，明人易吉有《清平乐》词云：
    金陵美酒，孙楚楼中有。
    座上狂歌人拍手，笑问莫愁安否？
    中分二水悠悠，碧蘅红杜芳洲。
    我所思兮白鹭，石头烟柳西头。
    据称，明初曾在孙楚楼故址上复建了一座别致的酒楼，名“醉仙楼”，但人们仍以“孙楚楼”称之。清代，这座酒楼还在，修葺后环境风雅，花木参差，浓郁夹道。
    可惜，世事沧桑，斗转星移，名噪一时的孙楚楼在清代后期不复存在。尽管它消逝在历史的烟尘中，却长久地留在人们的记忆里。余澹心曾有咏孙楚酒楼诗一首：
    江南城西酒楼红，无数杨柳迎春风。
    孙楚去后李白醉，千年不见紫髯公。