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吃羊肉不可随心所欲,讲究健康最重要
[ 录入者:zxyzxy | 时间:2016-01-08 20:57:51 | 作者: | 来源: | 浏览:2833次 ]

   羊肉忌与茶和南瓜同食
吃羊肉不可随心所欲,讲究健康最重要,以下五种情况下是不能吃羊肉的。
一,忌与茶同食。茶水室羊肉的“克星”。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富,
而茶叶中含有较多的鞣酸,吃羊肉时喝茶,会产生鞣酸蛋白质,
使肠的蠕动减弱,大便水分减少,进而诱发便秘。
二,部分病症忌食羊肉。经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、
牙龈肿痛者,或腹泻者,或服中药方有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。
三,不宜与醋同食。酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,
与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。
四,忌与西瓜同食。吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味
甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低羊肉的温补作用,
且有碍脾胃。
五,不宜与南瓜同食。中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。
这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物,如果放在一起使用,极易“上火”。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
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