在南京郊区还有四月初八吃“乌饭”（青精饭）的习俗。饭是以南天烛（一名青精树）叶捣烂滤汁泡糯米，晾干蒸煮而成。古时做法十分考究，讲究“九浸、九蒸、九晒”，米料紧缩，人吃了能强筋骨、益气力，被誉为“仙家服食”。